Zielona surówka

Do jej zrobienia zainspirowała mnie mała różowa książeczka, którą dostałam podczas sobotnich warsztatów w Focus Mall (z Robertem Sową, książka też jego autorstwa). Nie przeczytałam na nią przepisu ale spodobał mi się pomysł połączenia samych zielonych warzyw. Wiele więc nie myśląc wracając z miasta zakupiła;

  • ogórek
  • brokuł
  • rucole
  • bub

Na sos

  • 3 łyżki oleju arachidowego
  • 1 łyżka oleju z pestek dyni
  • 3 łyżki wody
  • sól, pieprz, cukier, pietruszka

Bub i brokuł ugotuj na „twardo”. Brokuł podziel na małe różyczki. Ogórek obierz i zetrzyj obieraczką na cieniutkie płaty. Rucolę porwij. Składniki sosou wymieszaj, polej nim warzywa.

Smacznego!

Pokaz slajdów wymaga JavaScript.

Reklamy

One thought on “Zielona surówka

  1. JOLA pisze:

    O szczypiorku zapomniałaś NIEŁADNIE.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: