Szybki gruszkowy deser z pianką

W lodówce zaplątały mi się 2 gruszki. Postanowiłam zrobić deser, który zazwyczaj robię z brzoskwiń z puszki, zamieniając je gruszkami a chałkę- białą suchą bułką (idzie zauważyć że mam sporo suchych  bułek !).

 

 

Potrzebujemy

  • 3 połówki bułki (lub kawałki chałki)
  • 3 jajka
  • cukier waniliowy
  • 2 gruszki

Na spód keksuwki układamy połówki bułki lub chałki. Na nią wylewamy rozbełtane z cukrem waniliowym jajko. Na to układamy obrane pozbawione gniazd nasiennych przekrojone na pół gruszki (gruszki można wcześniej podgotować). Blaszkę przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w piekarniku do kuki gruszki nie zmiękną. Białka z jajek ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Wylewamy białka na gorące gruszki i pieczemy jeszcze 10 min- aż białka nie zrumienieją.

Deser na chałce jest słodszy, ale tak też daje rade-pożarłam prawie cały!

Advertisements

2 thoughts on “Szybki gruszkowy deser z pianką

  1. Pierwszy raz widzę takie deserek na bułkach. Ale jak pudding można na chlebie i świetnie smakuje to czemu nie bułki i gruszki. Brawo za pomysł, bardzo mi się podoba 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: